100 gr buğdayda ne kadar besin değeri var?

Buğday, 100 gramlık ölçüde zengin besin değerleri sunar. Karbonhidrat, protein, lif ve çeşitli vitaminler ile mineraller açısından oldukça besleyicidir. Sağlıklı bir yaşam için buğdayın besin içeriği ve sağlık faydaları hakkında bilgi edinin.

İçindekiler Göster

100 gr buğdayda ne kadar besin değeri var?

Buğday, besleyici özellikleri sayesinde dünya genelinde temel gıda maddelerinden biri olarak kabul edilir. 100 gram buğdayın içeriği, vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli besin ögeleriyle doludur. Karbonhidrat, protein ve lif gibi makro besin maddeleri yanı sıra, birçok vitamin ve mineral de barındırır. Bu nedenle buğday, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak öne çıkmaktadır.

100 gram buğdayda bulunan besin değerleri:

  • Karbonhidrat: 72 g.
  • Lif: 10,7 g.
  • Protein: 13,2 g.
  • Yağ: 2,5 g.
  • Şeker: 0,4 g.
  • Su: 11 g.
  • Kolesterol: 0 mg.
  • Omega-3: 0,07 g.
  • Omega-6: 1,09 g.
  • Sodyum: 42 mg.
  • Potasyum: 390 mg.
  • Kalsiyum: 27 mg.
  • Demir: 5,21 mg.
  • Folat: 26 mcg.
  • Fosfor: 415 mg.
  • Magnezyum: 94 mg.
  • Çinko: 2,24 mg.
  • Selenyum: 27 mcg.
  • Manganez: 4,4 mg.
  • E vitamini: 0,09 mg.
  • K vitamini: 1,23 mg.
  • B12 vitamini: 0,09 mcg.
  • B2 vitamini: 0,025 mcg.
  • B6 vitamini: 0,41 mcg.

Diğer Mutfak Yazıları

100 gr buğday patlağı kaç kaloridir?

Buğday patlağı, hafif atıştırmalık seçenekleri arasında yer alarak sağlıklı bir alternatif sunar. Ancak, bu ürünlerin kalori değerleri markalara göre farklılık gösterir. Özellikle, 100 gram buğday patlağı tüketimi, diyet planlarınızda önemli bir yer tutabilir. Bu nedenle,...

100 gr bulgurda kaç protein var?

Bulgur, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olarak öne çıkar. Özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir protein kaynağı olarak dikkat çeker. Peki, bu besin maddesinin besin değerleri arasında yer alan protein miktarı ne kadar? 100...

100 gr dana dönerde ne kadar protein var?

Dana döner, lezzeti ve doyuruculuğuyla pek çok kişi tarafından tercih edilen bir et yemeğidir. Besin değerleri açısından zengin olan bu yiyecek, özellikle spor yapan bireyler için önemli bir protein kaynağıdır. Peki, 100 gramlık bir porsiyonunda...

100 gr ekmek kaç protein içerir?

Ekmek, günlük beslenmemizin temel unsurlarından biri olarak, sağladığı besin değerleri ile dikkat çeker. Protein içeriği, ekmek türüne göre farklılık gösterse de, genel olarak bu gıda maddesi önemli bir protein kaynağı olarak kabul edilir. Ekmek tüketimi,...
Mutfak